(VNGL – Thời sự). Ngày 25.4, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (phường Pleiku), Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Gia Lai phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội thi bánh truyền thống năm 2026.
Hội thi thu hút 12 đội với 60 thí sinh là hội viên phụ nữ đến từ các xã, phường trên địa bàn tỉnh. Mỗi đội chế biến, trưng bày từ 3 đến 7 loại bánh truyền thống như bánh ít, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh thuẫn, bánh tét, bánh nậm, bánh đúc… Các đội thể hiện sự khéo léo, sáng tạo trong chế biến, trưng bày và thuyết trình các loại bánh truyền thống, góp phần tôn vinh giá trị ẩm thực đặc trưng của địa phương. Kết quả, đội xã Tuy Phước Bắc xuất sắc giành giải nhất; phường Hội Phú và xã Tây Sơn cùng đạt giải nhì; phường Thống Nhất, An Bình và Bình Định đạt giải ba và giải khuyến khích thuộc về các phường: Đak Đoa, Gào, Biển Hồ, Diên Hồng, Pleiku và An Phú.
Bên cạnh phần thi chính, ngày hội còn diễn ra các hoạt động trải nghiệm làm bánh dân gian, giao lưu văn hóa ẩm thực và hô hát Bài chòi, thu hút sự quan tâm tham gia của người dân và du khách.
Hội thi là dịp để hội viên phụ nữ trong tỉnh giao lưu, thể hiện sự sáng tạo, khéo léo trong chế biến các món bánh truyền thống, góp phần tôn vinh nét đẹp truyền thống của người phụ nữ Việt Nam và đẩy mạnh phong trào thi đua “Xây dựng người Phụ nữ Việt Nam thời đại mới”. Đây không chỉ là một hoạt động văn hóa, tôn vinh nghề làm bánh truyền thống mà còn là một hành trình kết nối quá khứ với hiện tại, truyền thống với phát triển, tạo cơ hội quảng bá các sản phẩm bánh truyền thống của quê hương đến với thị trường và du khách.
P.V
